「良いパンを子どもたちに！」学校再開を前に給食も準備大詰め （仙台放送） - Yahoo!ニュース

仙台放送

名取市の給食用のパンを作る工場では、６月１日の学校再開に向けて、３１日午前４時ごろから、生地をつくる作業が始まりました。 安達琴乃「こちらではあすの給食で出されるおよそ５０００食のパンが焼きあげられています」 この工場では、県内の小中学校のほぼ全てに食パンや菓子パンなど２１種類の給食用のパンを出荷しています。しかし、新型コロナウイルスの感染拡大による臨時休校が始まった今年３月以降は、出荷量がほぼゼロの状態が続いていました。 先週からようやく一部の自治体で学校が再開したため、給食用のパンの提供は、始まっていましたが、６月１日から仙台市など県内の小中学校が全面再開するため、待ちに待った本格稼働となりました。 学校給食パン宮城協業組合　古川浩樹工場長補佐「みんなで授業やって、一緒に食べられるというのは楽しいと思うので、喜んでもらえれば。良いパンを子供たちに届けられるように頑張って作っていきたい」 この工場では、１日でおよそ１０万個のパンを出荷する予定です。

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May 31, 2020 at 04:45PM
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