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ほうじ茶の香ばしい風味が味わえる「竹葉日本酒で仕込んだ加賀棒茶リキュール」＝能登町宇出津の数馬酒造で |
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能登町宇出津の酒蔵「数馬酒造」が、新商品「竹葉（ちくは） 日本酒で仕込んだ加賀棒茶リキュール」を二十二日、発売する。同社担当者は「ストレートやロック、水やお湯割りとお好みで豊かな香りを楽しんで」と話している。
金沢市の茶製造販売会社「茶のみ仲間」と共同開発。加賀地方発祥のほうじ茶「加賀棒茶」を日本酒に漬け込み、風味をじっくりと抽出した。茶のほのかに甘く香ばしいうま味と、日本酒のすっきりとした味わいが楽しめるという。
三百ミリリットル入りで税込み九百九十円、七百二十ミリリットル入りで同千九百八十円。各取扱店や同社のインターネット販売などで購入できる。（問）数馬酒造０７６８（６２）１２００（加藤豊大）
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April 22, 2020 at 09:20AM
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日本酒＋加賀棒茶 良い香り 数馬酒造がリキュール発売 - 中日新聞
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